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冬至食俗 冬至黑板报 冬至吃饺子

  • 冬至要如何养生

    冬至要如何养生

    二十四节气中的冬至时节,很多人从这天开始就会进行养生。确实,冬至是养生的好时机,那么你知道怎么养生最好呢?...
    冬至食俗
  • 冬至食俗:冬至各地的人都吃什么

    冬至食俗:冬至各地的人都吃什么

    冬至在古代是很热闹的,不过如今人们却不太重视这个节日。冬至一般是在每年的12月22日左右,虽然我们不太看重这个节日,然而很多商家却会抓住这个时机搞一些促销活动。...
    冬至食俗
  • 冬至应该如何进补

    冬至应该如何进补

     又是一年冬至,慢慢已经有了节日的气氛了,在繁忙工作的亲们在这个时节来补补身体吧。...
    冬至食俗
  • 传统美食——冬至水饺

    传统美食——冬至水饺

    “冬至到,吃水饺。”冬至这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。从这一天开始进入寒冬开始数九了,有老话讲,吃了饺子不冻耳朵。今天冬至节也包了素菜水饺,来个...
    冬至食俗
  • 我国传统节令食俗

    我国传统节令食俗

    一个民族和地区的食俗,与当地的风土人情有关,我国地大物博,而且是有五十六个民族共同组成的多民族国家。而各民族得节日并不是统一的,我们平常过的许多都是以汉族为主的...
    冬至食俗
  • 广州人怎么过冬至

    广州人怎么过冬至

    广州人怎么过冬至。 广州人怎么过冬至 冬至 广州人 冬至,是中国传统的一个重要的节日,其主要寓意是代表冬季的到来,天气寒冷。当然在现在的冬季而言,除非是冷流冷空...
    冬至食俗
  • 冬至喝什么汤呢?

    冬至喝什么汤呢?

    冬至过后,天气进入最寒冷的时期,民间至今有冬至进补的习俗。历代养生家通过实践证明,寒风刺骨、大雪封地的冬季,确是保养肾气的最佳时节。下面介绍几道冬至养生汤。...
    冬至食俗 台湾人冬至吃什么
  • 冬至吃什么好

    冬至吃什么好

    冬至吃什么好是大家都关心的问题,冬至是一年中最适合进补的日子,这个节气里,我们可以吃以下食物,具体请看小编的图文推荐。...
    冬至食俗,你知道吗
  • 传统节气:[2]冬至

    传统节气:[2]冬至

    在每年的12月21日到23日之间,我们会迎来传统节气冬至。在冬至过后,黑夜最长,白昼最短。人们开始计划进入一年最寒冷的时候,开始数九寒天了。在这最为寒冷的节气里...
    南北方冬至食俗
  • 入伏的食俗大全

    入伏的食俗大全

    今天是入伏,吃饺子的入伏的传统习俗,你了解入伏的习俗吗,你知道为什么要吃饺子吗,除了吃饺子,不同地方有什么不同的习俗吗,且听经验为你解说。 【三伏天的来历和习...
    冬至食俗
  • 冬至 六大食俗

    冬至 六大食俗

    民间有言:"冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛",又说:"冬季萝卜赛人参",所以冬至吃萝卜最滋补,在冬至夜,正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤,补充营养,滋补身体,又能增强抗寒能力.
  • 冬至食俗 3

    冬至食俗 3

    过去老北京有"冬至馄饨夏至面"的说法.相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁.当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残.百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音,呼作"馄饨".恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子.因最初制成
  • 冬至食俗,你知道吗

    冬至食俗,你知道吗

    By美国厨娘 菜谱链接:http://www.douguo.com/cookbook/1306807.html 芋艿馅汤圆 民间有"吃了汤圆大一岁"的说法,冬至吃汤圆,在江南尤为盛行.汤圆也称"汤团",冬至吃汤团又叫"冬至团","冬至团"可以用
  • 南北方冬至食俗

    南北方冬至食俗

    2、【吃甜丸】 相传汉代冬至已有"进酒肴,谒贺君师耆老"的习俗.宋、元以来,潮俗盛行吃甜丸.甜丸既是用糯米磨粉和水搓丸煮成的甜汤,是冬至日最具代表性的食品.冬至前,农家主妇纷纷舂糯米粉(今多为机械辗制),有的互通有无,馈赠亲友. 制作前将糯米洗净,
  • 冬至 六大食俗

    冬至 六大食俗

  • 苏州冬至节吃什么 苏州的冬至食俗

    苏州冬至节吃什么 苏州的冬至食俗

    苏州冬至吃什么? 苏南人对冬至的重视程度很高.由于苏州二千五百年前是吴国的都城,吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初,所以至今古城苏州仍有"冬至大如年"的遗俗,而每年冬至夜的"菜单"更是考究. 苏州是江苏省的一个地级市,
  • 冬至节的食俗

    冬至节的食俗

    "馄饨拜各"是北方的冬至食俗.《燕京岁时记》说;"(冬至)民间...唯食馄饨而已."《帝京岁时广记》说;"预日为冬夜,祀祖羹饭之外,以细肉馄饨奉献.谚所谓冬至馄饨夏至面之遗意也."之所以选用馄饨拜冬,是因为"夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地浑沌之象,故于冬至日
  • 冬至时节话食俗

    冬至时节话食俗

    冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗.冬至俗称"冬节"、"长至节"、"亚岁"等. 冬至经过数千年发展,形成了独特的节令饮食文化.冬至节饮食习俗繁多,但最具有代表性的,有以下几种:
  • 冬至食俗 5

    冬至食俗 5

    在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗.相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓.但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病.
  • 冬至节的食俗

    冬至节的食俗

    "供冬至团" 也见于江南.冬至团是以糯米粉为 面团 ,内包肉、莱、糖、果、 豇豆 、赤豆沙、萝卜丝等蒸成.主要充作供品,也可蹭送亲邻或待客,是冬至亚岁宴上的必备食品之一. 、举人、进士四级,民国有高小、中学、大学、留学四级,以示鼓励
  • 冬至食俗,你知道吗

    冬至食俗,你知道吗

  • 冬至吃什么 各地冬至食俗大曝光

    冬至吃什么 各地冬至食俗大曝光

    北方冬至要吃饺子 在我国北方有"冬至饺子夏至面"的说法,为何冬至这一天要吃饺子呢?饺子原名"娇耳",相传是我国医圣 张仲景 发明的,距今已有一千八百多年的历史了. 东汉末年,名医 在这一天北半球白天最短、黑夜最长,而过了冬至,白天就会一
  • 冬至食俗,你知道吗

    冬至食俗,你知道吗

    By希葩提娅 菜谱链接:http://www.douguo.com/cookbook/1258437.html 辣炒年糕 从清末民初直到现在,杭州人在冬至这一天都喜吃年糕,而且要一日三餐地吃,早餐喜欢用年糕蘸着芝麻粉白糖吃,中午喜欢吃肉丝炒年糕
  • 冬至食俗

    冬至食俗

    时至今日我国台湾地区还保留着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘根本,祝福和家团圆. 过去老北京有"冬至馄饨夏至面"的说法.相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁.当
  • 冬至食俗吃水饺 闲话我国传统的饺子

    冬至食俗吃水饺 闲话我国传统的饺子

    12月22日这一天是2011年的冬至. 正因如此,使冬至食文化丰富多彩,诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等不下数十种.经过数千年发展,又形成了独特的节令食文化. 冬至节,大部分地区习惯吃饺子,山区传统是吃糕,晋南地区兴盛熬油菜根米汤喝.也有的地方是
  • 冬至华夏食俗大观

    冬至华夏食俗大观

    冬至要吃美食是人们过节的传统习惯,中国大地冬至的食俗南北不同.
  • 冬至吃什么 华夏食俗大观

    冬至吃什么 华夏食俗大观

    湖南:湖南人过冬至,会杀鸡宰猪,把肉阴干,称为冬至肉.有俗话说"吃过冬至肉,身体赛牛犊". 杭州:杭州人把冬至那天吃剩的鱼头鱼尾,放在米缸里过一夜,第二天再 砍隼闯裕 莆安乐菜",俗语说:"吃弓安乐,菜万事都顺遂".
  • 细数冬至各地食俗

    细数冬至各地食俗

    杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝.每逢冬至,都会制糕来祭祖或者馈赠亲友.在饮食上,三餐都会做不同风味的年糕,芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等种类繁多.杭州人冬至吃年糕图吉利,寓意年年长高. 广东人吃冬至烧腊肉 上海冬至家家吃汤圆 旧时上海,有
  • 金华冬至习俗与食俗介绍

    金华冬至习俗与食俗介绍

    一、祭祖 在金华,冬至祭祖是绝对不能忘的.虽然不会有猪肉、鸡肉等祭品,但是大多数人还是会带上菊花,去先祖坟上走一番.上坟祭祀必备四样菜上坟时的祭祀食品有讲究,有四样是金华传统中必备的:小青菜、白切肉、豆腐、豆腐包."小青菜要一整根,白切肉不要放酱油,清
  • 细数冬至各地食俗

    细数冬至各地食俗

    对广东人来说,冬至是一个十分重要的节日,甚至比春节还重要得多,所以,广东人有句话叫"冬至大过年".据介绍,冬至这天,大多数广东人都有"加菜"吃冬至肉的风俗.其中,烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品.全家人在祭祖之余,准备一桌大鱼大肉、腊肉腊肠,谈笑
  • 冬至华夏食俗大观

    冬至华夏食俗大观

    冬至要吃美食是人们过节的传统习惯,中国大地冬至的食俗南北不同. 明天是圣诞,商场里超市外不乏圣诞树、糖果棒之类的节庆装饰,但是今天可是咱老祖宗留下来的传统节日——冬至噢,明天的外国节明天再说,今天的主角是热气腾腾的冬至. 湖南: 湖南人过冬至,
  • ...之阴 江苏江阴冬至食俗

    ...之阴 江苏江阴冬至食俗

    冬夜饭 冬至隔夜称为"冬至夜",江阴人照例要在家里设斋、祭祖.冬至夜的"冬夜饭",有的人家会邀集亲友聚餐.过去地主辞退长工也就在这天,故有"冬至夜,有钱的吃一夜,无钱的冻一夜"的民谣. 胡葱烧豆腐 江阴西乡及青阳等地冬至有一食俗,即在冬夜饭的菜
  • 冬至习俗有哪些 北方冬至吃水饺食俗

    冬至习俗有哪些 北方冬至吃水饺食俗

    好多人喜欢吃"一兜肉丸"的饺子.我们平常吃的肉已经不少了,所以,尽量地多用蔬菜少用肉,或者干脆做成素馅饺子.做馅时用的肉不要太肥,原则是少放肉多放菜.还有,能自己剁馅就自己剁,乒乒乓乓的多有节日气氛,只是注意不要影响到左邻右舍. 现在市场上各种速冻饺子
  • 冬至时节吃什么 冬至历史食俗大揭秘

    冬至时节吃什么 冬至历史食俗大揭秘

    唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺. 冬至是养生的大好时机,主要是因为"气始于冬至".因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静.此时科学养生有助于保
  • 冬至已至 冬至有哪些食俗呢

    冬至已至 冬至有哪些食俗呢

  • 冬至节的食俗

    冬至节的食俗

    "馄饨拜各"是北方的冬至食俗.《燕京岁时记》说;"(冬至)民间...唯食馄饨而已."《帝京岁时广记》说;"预日为冬夜,祀祖羹饭之外,以细肉馄饨奉献.谚所谓冬至馄饨夏至面之遗意也."之所以选用馄饨拜冬,是因为"夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地浑沌之象,故于冬至日
  • 冬至已至 冬至有哪些食俗呢

    冬至已至 冬至有哪些食俗呢

  • 冬至华夏食俗大观

    冬至华夏食俗大观

    吃汤圆:冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行.民间有"吃了汤圆大一岁"之说.汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫"冬至团".清朝记载,江南人用糯米粉做成面团,里面包上糖、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等.冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋.旧时上海人最讲究吃汤团
  • 冬至食俗

    冬至食俗

    冬至是严冬季节,人们以食取暖,以食治病,经过数千年发展,逐渐形成了独特的节令美食传统,诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、狗肉羊肉等都作为冬至节令食品.而伴随着冬至食俗,还有很多民间传说. 冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的.相传汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮
  • 冬至节的食俗

    冬至节的食俗

    古时人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,乃上天赐予的福祉,所以这天大多休息,军队整体,边塞闭关,商旅停业,朝廷不理事,官衙放假,亲朋各以美食相赠,相互作客,欢乐地过一个"安身静体"的节日." 古时人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,乃上天赐予的福祉,所以这
  • 冬至,食俗 养生和其他,你应该知道的一些事

    冬至,食俗 养生和其他,你应该知道的一些事

    ,水饺各半,一团和气,吃掉馄饨,则破阴释阳,一阳来复,万物生发. 厉害哈~ 在这一碗饺子馄饨汤圆里面也藏着节气哲学之理~ "冬至饺子夏至面" 的传统 ,饺子取"冬至子之半,一阳初动时."交子升阳之意,其形与春节元宝饺子不同,为扁食;
  • 冬至节的由来与食俗 饮食

    冬至节的由来与食俗 饮食

    "老虎脚爪"这个小吃单听名字就足以让人好奇.从观前街往皮市街方向走,那里的花鸟市场附近每天下午有卖这种小吃的摊子.这里街道上来来往往的自行车、行人和三三两两的小商贩,不似平江路老城区那般雅致,却充满俗世亲切的生活气息.
  • 冬至已至 冬至有哪些食俗呢

    冬至已至 冬至有哪些食俗呢

  • 亦有可闻 冬至节的食俗

    亦有可闻 冬至节的食俗

    我国的传统节日中,以特色饮食为主体的食俗也占有重要位置.人们通过这些食俗活动,不但能满足物质享受,还在美食中寄予理想、愿望,表达文化需求和审美意识.冬至作为一个传统大节,同样有十分丰富的食俗.这些食俗,同礼俗一样,也浸透很深的感恩情怀.
  • 冬至吃什么传统食物 冬至传统食俗文化介绍

    冬至吃什么传统食物 冬至传统食俗文化介绍

    7、冬至吃什么传统食物:羊肉 北方不少地方有冬至吃狗肉和向肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效.事实上,在江南地区,苏州人从冬至这天起也开始进补,所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉. 羊肉味甘新温,有补肾壮阳的作用,历来作为补阳佳品,是冬
  • 各地冬至习俗吃什么 细数冬至传统食俗

    各地冬至习俗吃什么 细数冬至传统食俗

    各地冬至习俗吃什么:江南水乡吃红豆糯米饭 在我国的江南水乡,冬至之夜有全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗.相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓.不过,这个疫鬼最怕红豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃红豆糯米饭来驱避疫鬼
  • 冬至食俗

    冬至食俗

  • 冬至习俗有哪些 北方冬至吃水饺食俗

    冬至习俗有哪些 北方冬至吃水饺食俗

    好多人喜欢吃"一兜肉丸"的饺子.我们平常吃的肉已经不少了,所以,尽量地多用蔬菜少用肉,或者干脆做成素馅饺子.做馅时用的肉不要太肥,原则是少放肉多放菜.还有,能自己剁馅就自己剁,乒乒乓乓的多有节日气氛,只是注意不要影响到左邻右舍. 现在市场上各种速冻饺子